Ca prin ceață, zice Gerald Dan Popa, patronul de la Can Pope, care e de patru ani pe primul loc pe Trip Advisor la categoria localuri din Costa Bravo. 150 de patroni de restaurante și baruri dintr-un oraș-port din Catalunia așteaptă cu sufletul la gură salvarea de la guvern, altfel mulți vor fi obligați să-și închidă afacerile, în general de familie. Descoperiți detalii într-un interviu pe larg scris pentru Libertatea, unde e și rețeta succesului: un ingredient românesc.
